초복 .중복.말복- 보양식 알아보기

초복, 중복, 말복이라는 용어는 한국에서 유래되었으며 기후 변화와 인체에 미치는 영향에 대한 전통적인 믿음을 바탕으로 여름의 세 가지 기간을 분류하는 데 사용됩니다. 각각에 의미에 대하여  정리해 보겠습니다.

초복:

초복은 한국에서 가장 더운 여름의 시작을 의미합니다. 보통 음력 7월 상순~중순(양력 7월 15일 월요일)에 해당합니다.
초복(Chobok)은 시작, 시작을 뜻하는 '초(初)'와 가장 더운 시기를 뜻하는 '복(복)'이 합쳐진 용어입니다.
초복 때에는 더위가 심해 체력과 기력이 떨어진다고 합니다. 그러므로 여름철 더위를 이겨내고 활력을 보충하기 위해 한국인들은 전통적으로 삼계탕 등의 음식을 섭취하고 기운을 북돋는 활동을 하곤 합니다.

중복:

중복은 초복에 이어 대략 7월 말~8월 초(양력 7월 25일 목요일)에 해당합니다.
'중(中)'은 중간을 의미하고, '복'(복)은 다시 더운 시기를 의미합니다.
중복은 한국의 여름 더위가 최고조에 달한다는 의미입니다. 이 기간에는 더위가 가장 심하므로 사람들은 건강과 수분을 유지하기 위해 특별한 예방 조치를 취합니다.

말복:

말복은 가장 무더위가 끝나는 시기로 보통 8월 중순(양력 8월 14일 수요일)에 해당합니다.
말(末)은 끝, 마지막을 의미하고, 복(복)은 가장 더운 기간을 의미합니다.
말복은 더운 여름에서 시원한 날씨로 넘어가는 전환기로 간주됩니다. 전통적으로 한국인들은 닭고기, 인삼, 기타 영양식품 등 보약 재료가 들어간 식품 등 건강과 활력을 회복한다고 믿는 음식을 섭취합니다.

 

이 용어는 한국의 전통적인 관찰과 계절 변화에 대한 적응을 반영하며 여름 더위에 대처하기 위한 식습관 조정과 건강 습관을 강조합니다. 이는 현대 한국 문화, 특히 각 시대와 관련된 식생활 전통 측면에서 여전히 다양한 정도로 인식되고 관찰되고 있습니다.

 

이열치열이라 하여 뜨거운 음식. 보양되는 음식으로 여름을 나고 있지만. 몸에 열이 많은 사람들은 열을 담아 줄 수 있는 양고기나. 소고기로  보양을 하는 것도 좋습니다.